Что можно приготовить из кефира?

Общение, советы, ответы и вопросы для Мам.
Аватара пользователя
Mihail201818
Постоялец
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 15 ноя 2018, 12:09
Откуда: Москва

Что можно приготовить из кефира?

Сообщение Mihail201818 » 18 янв 2019, 11:16

Всем доброго времени суток! Дорогие женщины, обращаюсь к вам за советом как к хорошим хозяйкам. Хочу научится готовить что нибудь из кефира. В магазине у друга, много остается продукции из кефира. Пока не подошел день просрочки, он предложил забирать её. Но куда мне столько? Вот я слышал, что из кефира как то можно готовить сыр. Так ли это? Может кто знает из вас? Или может ещё есть какие либо рецепты которые можете посоветовать? Просто реально чем пропадет,лучше сделать что то из него?

Аватара пользователя
Алинка
Постоялец
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 03 июн 2018, 07:05

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение Алинка » 20 янв 2019, 10:20

Да из кефира можно готовить сыр и творог. У нас тоже много кефира всегда остается, я на нем тесто для оладей делаю, бисквиты пеку, сдобное тесто для булочек делаю и даже блинчики наловчилась печь очень вкусные. Так что был бы кефир а рецепты найдутся.

Аватара пользователя
фома2
Постоялец
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 15 янв 2019, 22:13

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение фома2 » 20 янв 2019, 20:05

доброго времени суток любители кефира. кефир это действительно отличный продукт из которого можно сделать не только творог и сыр, но и огромное количество выпечки на любой вкус. а огромное количество интересных рецептов можно найти на сайте шефмаркет с иллюстрацией блюд.

Аватара пользователя
RimmaDana
Постоялец
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 20 май 2018, 00:41

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение RimmaDana » 21 янв 2019, 01:23

Кефир сам по себе очень полезный продукт. Но если именно что-то приготовить хотите, то это и основа для выпечки оладьев на кефире, очень вкусная вещь - шарлотка, но тут еще и яблоки понадобятся. В общем, вариантов много. Посмотрите варианты в т.ч. и на шефмаркет https://www.chefmarket.ru/blog/bljuda-iz-kefira-recepty-s-foto/ летом - это идеальные холодные супы типа окрошки. А зимой - все варианты блинов, блинчиков и оладьев, ведь масленица впереди.

Аватара пользователя
Алинка
Постоялец
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 03 июн 2018, 07:05

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение Алинка » 21 янв 2019, 13:03

RimmaDana писал(а):Кефир сам по себе очень полезный продукт. Но если именно что-то приготовить хотите, то это и основа для выпечки оладьев на кефире, очень вкусная вещь - шарлотка, но тут еще и яблоки понадобятся. В общем, вариантов много. Посмотрите варианты в т.ч. и на шефмаркет https://www.chefmarket.ru/blog/bljuda-iz-kefira-recepty-s-foto/ летом - это идеальные холодные супы типа окрошки. А зимой - все варианты блинов, блинчиков и оладьев, ведь масленица впереди.

Вот точно забыла про шарлотку. На кефире шарлотка просто отменная получается. Летом, когда много домашних яблок было, постоянно ее делала. Моим домашним очень нравится. И получается всегда хорошо. Никаких проблем с ней, возьни и переживаний.

Аватара пользователя
фома2
Постоялец
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 15 янв 2019, 22:13

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение фома2 » 22 янв 2019, 21:28

добрый вечер.
Последний раз редактировалось фома2 22 янв 2019, 21:32, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
фома2
Постоялец
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 15 янв 2019, 22:13

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение фома2 » 22 янв 2019, 21:30

RimmaDana писал(а):Кефир сам по себе очень полезный продукт. Но если именно что-то приготовить хотите, то это и основа для выпечки оладьев на кефире, очень вкусная вещь - шарлотка, но тут еще и яблоки понадобятся. В общем, вариантов много. Посмотрите варианты в т.ч. и на шефмаркет https://www.chefmarket.ru/blog/bljuda-iz-kefira-recepty-s-foto/ летом - это идеальные холодные супы типа окрошки. А зимой - все варианты блинов, блинчиков и оладьев, ведь масленица впереди.

доброго времени суток. кефир является очень вкусным и полезным продуктом для человеческого организма. помимо того, что он насыщает организм и является мощным пробиотиком, он также обладает мощным антибактериальным действием. по-этому употребляйте его как можно чаще, можно также с добавлением зелени или огурца, ну или с другими овощами на сколько подсказывает ваше воображение, а также очень много рецептов с использованием кефира на указанном вами ресурсе.

Аватара пользователя
Olivia
Постоялец
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 09:52

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение Olivia » 23 янв 2019, 10:28

Кефир, конечно, очень полезный продукт для нашего организма, но нужно не забывать, что в последнее время в магазинах продают под названием "кефир" всяко разные кефирные продукты без полезных молочнокислых микроорганизмов. Главное, купить настоящий кефир, а что из него приготовить, на шефмаркете, и правда много вариантов.

Аватара пользователя
RimmaDana
Постоялец
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 20 май 2018, 00:41

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение RimmaDana » 23 янв 2019, 13:18

Я часто детворе перед сном делаю коктейли на основе кефира. Блендером взбиваю с чем-нибудь, то смородину, то малину добавляю. Бывает, несладкие делаю с зеленью разной. Но это больше для взрослых, детвора больше сладкий кефирчик любит. Да много чего можно полезного готовить. И выпечку разную.

Аватара пользователя
фома2
Постоялец
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 15 янв 2019, 22:13

Re: Что можно приготовить из кефира?

Сообщение фома2 » 25 янв 2019, 00:48

доброго времени суток любители кефира. кстати это очень отличная идея из кефира делать коктейли. ведь кефир с добавлением различных фруктов и ягод -это практически йогурт, только гораздо полезней магазинных, так как в него кроме свежих продуктов больше ничего не добавляется.


Вернуться в «Женский форум»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя